中国河鲀养殖业的产业集聚研究

更新时间:2023-05-28

【摘要】随着国家有条件放开河鲀的养殖和销售,河鲀养殖产业面临着新的机遇与挑战。从产业集聚的角度研究河鲀养殖产业的内在发展规律,能为研究河鲀养殖产业的可持续发展提供新的思路。本文以河鲀养殖产业为研究对象,通过区位熵和空间基尼系数法,对2008-2017年中国不同地区河鲀养殖产业的集聚水平进行测算,结果表明:我国海水河鲀养殖区域存在北方如河北、天津和辽宁等地区集聚水平下降,而南方如广东、福建等地区集聚水平上升的趋势;淡水河鲀养殖主要分布在江苏、广东和福建地区,其中福建的集聚水平维持稳定,而江苏持续下降,广东则逐年上升。通过与已有养殖鱼类的集聚现象研究比较发现,河鲀养殖产业形成集聚的原因与其他鱼类基本一致,但政策在短期内对于不同品种的河鲀市场及集聚现象的形成有促进或抑制作用。建议基于养殖产业集聚背景,建立可追溯系统,保障河鲀产品质量,提升河鲀产业加工技术水平,促进河鲀市场流通;同时建议利用集聚效应,弘扬河鲀文化建设,促进河鲀养殖产业的可持续发展。

【关键词】 海水河鲀养殖 淡水河鲀养殖 产业集聚 区位熵 空间基尼系数 可持续发展

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